地響き注意

授業のない日。

このところすっきり目覚められるようになったが、低気圧で頭痛がひどく、うだうだしながら仕事を進めた。

自宅で全て完結していたが、ここに来て、数日後に出勤してほしいとの連絡があった。

人手のいる、職場でないとできない作業が入ったとのこと。

よしよし、これで社会復帰だ。

自宅にいると車道を走る車の音がよく聞こえる。

トラックがよく通るため、地響きのような音も多い。

それにしてもすごい地響きだな、と思ったら、揺れた。地震だ。

震度自体はそれほど大きくないものだったが、地響きから始まった。

下手すると今日のように地響きと認識しないまま突然激しく揺れることもあるのではないか。

えっ怖い。怖い怖い。

地響き注意だ。

定時退勤後、スーパーに買い物へ行った。

レジ前にはソーシャルディスタンスのためのマークが貼られているが、前と比べて感覚が狭くなっている気がする。
連れ立って買い物している人もずいぶん増えた気がするが、３密はどこへ行ったんだ？

カレーを作る気でおり、肉売り場でどの肉にするかだいぶ悩んだ。

お手頃価格なのは豚肉だが、ビーフカレーにしたい。しかし牛肉は高い。
ひとしきり悩んで、牛こま切れ肉で手を打った。

私のカレーはあっという間に出来上がる。

肉を炒め、カットゆで野菜を投入し、水を投入し、ふっとうしてしばらく煮込んだらルーを入れるだけだ。

「切る」という工程を見事に省略している。

野菜もすでにゆでられているから、それほど長く煮込む必要もない。

手軽でいいな～と思いながら、肉を炒めていてはっとした。

今日はカツカレーにするんじゃなかったか……？

昨晩そう決意していたのに、スーパーについたときにはすっかり忘れていた。

しかも肉の種類でさんざん悩んでいた。

カレーはどうせおいしいので、それほど残念には思わないところがミソだ。

あっという間に出来上がったカレーは水っぽかった。

そういえば前回も同じ失敗をした。

水の量はルーの箱に書いてある通りだったはずだが……

ゆで野菜だ。

ゆで野菜を入れているため、じっくり煮込んでいないから、水分が多く残っているのではないか。蒸発しなかった水があるから、カレーが液体感を増しているのでは。

うまい話には罠があるとは、こういうことなんだなぁ。